水乳剂（EW）作为一种环保型农药剂型，因其低毒、低残留、高效等特点，在农业生产中广泛应用。然而，农药的过度使用或不当处理可能导致环境污染和食品安全问题，因此对其成分、残留量及理化性质的检测至关重要。水乳剂/农药检测不仅涉及产品质量控制，还关系到农作物安全、生态环境保护和人体健康。随着全球对农产品质量要求的提高，各国均制定了严格的农药检测标准，以确保其在合理范围内使用。
水乳剂/农药检测的核心项目包括：
1. 有效成分含量测定：确认农药中活性成分是否符合标注浓度；
2. 有害杂质分析：检测重金属（如砷、铅）、有机溶剂残留等有毒物质；
3. pH值及稳定性测试：评估水乳剂的理化性质是否满足储存和使用要求；
4. 悬浮率与分散性检测：确保制剂在使用时能均匀分散于水中；
5. 微生物污染分析：防止因微生物滋生导致产品变质。
水乳剂/农药检测依赖多种高精度仪器：
- 高效液相色谱仪（HPLC）：用于定量分析农药有效成分及杂质；
- 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）：检测挥发性有机物及残留溶剂；
- 原子吸收光谱仪（AAS）：测定重金属含量；
- pH计与电导率仪：评估制剂的酸碱度和导电性；
- 离心机与激光粒度分析仪：测试悬浮稳定性和颗粒分布。
水乳剂/农药检测主要采用以下方法：
1. 化学分析法：通过色谱技术（HPLC、GC）分离并定量目标成分；
2. 物理性能测试：利用离心加速试验评估制剂稳定性，通过粒度分析仪测定分散效果；
3. 生物测定法：采用生物传感器或酶联免疫法（ELISA）快速检测特定农药残留；
4. 光谱技术：结合红外光谱（FTIR）或核磁共振（NMR）进行结构鉴定。
国内外对水乳剂/农药检测制定了多项标准：
- 中国国家标准（GB）：如GB/T 1600-2021《农药pH值测定方法》、GB/T 19136-2021《农药热贮稳定性测定方法》；
- 国际标准化组织（ISO）：ISO 16362:2020规定农药悬浮率测试方法；
- 美国环保署（EPA）：EPA 830系列标准涵盖农药理化性质检测；
- 欧盟EC法规：No 1107/2009对农药有效成分含量及杂质限值提出明确要求。
水乳剂/农药检测是保障农业生产安全和生态环境可持续的重要环节。随着检测技术的进步，快速、精准的分析方法不断涌现，推动行业向高效化、智能化发展。未来，多技术联用和微型化检测设备的应用将进一步优化检测流程，为全球农药监管提供更强技术支撑。
